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Dioscoréacées
Dioscoréacées


Les dioscoréacées (environ 170 espèces) sont une famille de plantes de l'ordre des liliales. Ces plantes préfèrent les régions chaudes. En France, cette famille n'est représentée que par une seule espèce : le tamier ou herbe aux femmes battues (Tamus communis).

La plupart des dioscoréacées sont des lianes dont les feuilles alternes ont souvent la forme d'un cœur (feuilles cordées) ou d'un fer de lance (feuilles sagittées).

Herbe aux femmes battues (Tamnus communis)
L'inflorescence est le plus souvent en épi. La reproduction végétative (par bulbilles) est fréquente chez de nombreuses espèces.



Chez de nombreuses espèces, toutes les parties aériennes de la plante adulte sont toxiques. C'est le cas du tamier dont les fruits sont particulièrement toxiques et dont les feuilles et les tiges sont âcres et mêmes caustiques, mais peuvent être utilisées pour leurs propriétés vulnéraires (d'où le nom d'herbe aux femmes battues). Les jeunes pousses du tamier sont comestibles. C'est aussi le cas de l'igname (Dioscorea) dont les racines tubéreuses riches en amidon constituent une nourriture de base dans de nombreux pays, mais dont les feuilles et les tiges toxiques. Cette toxicité est d'ailleurs mise à profit par certains insectes hémiptères dont les larves deviennent immangeables aussitôt qu'elles se gavent de la sève de l'igname. Elles se protègent ainsi des attaques de fourmis symbiotiques qui sont censées protéger l'igname des attaques des autres consommateurs.

Beaucoup de dioscoréacées fournissent des sucs de nature glucidique dont certains servent à empoisonner des pointes de flèches (une piqûre provoquant un malaise cardiaque fatal), d'autres servent de contraceptifs oraux.




Dioscoréacées :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Dioscoreaceae
http://plantes.sauvages.free.fr/pages_familles/dioscoreacees_.htm

Familles de plantes à fleurs par ordre alphabétique
http://fr.wikipedia.org/wiki/Familles_de_plantes_%C3%A0_fleurs_par_ordre_alphab%C3%A9tique

Par familles :
http://plantes.sauvages.free.fr/pages_familles/
http://bioeco.free.fr/photos/familles/familles.htm







[Corrélats : Fleurs / Liliales / ...]

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